الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
شـــــآآآورمـــــــــآآآآ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شـــــآآآورمـــــــــآآآآ
من طرف √♥Manager♥√ الخميس أبريل 01, 2010 5:16 am
السلام عليكم
مقادير العجينه
3 كاسات دقيق
2 م ك زبده
1 م ك خميره
م ص بيكن بودر
4 م ك حليب بودره
رشة ملح ورشة سكر
ماء كاسين ويكون دافىء شوي
الطريقه
يعجن المقادير سويا ثم نترك العجينه ترتاح شويا وبعدها نعمل كور تقريبا 12 كوره وبعدها يرق . ونعمل مثل الخبز الجباتي
واهم شي تغطي العجينه وكذالك الخبز تضعينه بحافظه محكمه لكي لا تيبس عليك
نحضر بنفس الوقت البطاطس
قبل كل شي نتبل الدجاج
دجاج صدور وملة روب وثوم مدقوق وملح وفلفل ويت زيتون وخل ابيض وعجينه موتو وبربركان او فلفل احمر على حسب الذوق يخلط جميعا ويتبل بها الدجاج
ثم يوضع بالثلاجه حوالي ساعتان او 6 ساعات
بس انا بصراحه كنت مستعجله سويته على طول
ثم يشوي على النار او بالفرن
انا هنا شويت الدجاج ثم بعد ذالك يقطع ويوضع مره اخرى بالمقلاه
وبهذا الاثناء اعمل الخبز وماكان عندي صاج سويته بالمقلاة
مع وضع دهن قليل لكي لا ييبس على الخبز
ثم نضع الخبز وعليها الدجاج والخس والطماط والبطاطا
واذا رغبتي وضع المخلل والفلفل والطحينيه والثوم
وهذا كله راجع لشخصكم الكريم
مقادير العجينه
3 كاسات دقيق
2 م ك زبده
1 م ك خميره
م ص بيكن بودر
4 م ك حليب بودره
رشة ملح ورشة سكر
ماء كاسين ويكون دافىء شوي
الطريقه
يعجن المقادير سويا ثم نترك العجينه ترتاح شويا وبعدها نعمل كور تقريبا 12 كوره وبعدها يرق . ونعمل مثل الخبز الجباتي
واهم شي تغطي العجينه وكذالك الخبز تضعينه بحافظه محكمه لكي لا تيبس عليك
نحضر بنفس الوقت البطاطس
قبل كل شي نتبل الدجاج
دجاج صدور وملة روب وثوم مدقوق وملح وفلفل ويت زيتون وخل ابيض وعجينه موتو وبربركان او فلفل احمر على حسب الذوق يخلط جميعا ويتبل بها الدجاج
ثم يوضع بالثلاجه حوالي ساعتان او 6 ساعات
بس انا بصراحه كنت مستعجله سويته على طول
ثم يشوي على النار او بالفرن
انا هنا شويت الدجاج ثم بعد ذالك يقطع ويوضع مره اخرى بالمقلاه
وبهذا الاثناء اعمل الخبز وماكان عندي صاج سويته بالمقلاة
مع وضع دهن قليل لكي لا ييبس على الخبز
ثم نضع الخبز وعليها الدجاج والخس والطماط والبطاطا
واذا رغبتي وضع المخلل والفلفل والطحينيه والثوم
وهذا كله راجع لشخصكم الكريم
√♥Manager♥√- █◄◄░ المـدير العـام ░►►█
- عدد المساهمات : 81
نقاط : 5804
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 29/03/2010 -
دحووووم- عضو فعال
- عدد المساهمات : 28
نقاط : 5385
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» القبض على حرامي الاحذيه
» صور القطارات المعلقه
» الكتابه على وجه القهوة !!!
» صور اكثر من رائعه
» [i]من المسكين بينهم؟[/i]
» القبض على شبكة من الشاذيين جنسياً
» هل تستطيع رؤية الرجل !!!
» طــفـــل تــحــفــــه
» لعبة كونكر اون لاين لعبه روعه - قهر اون لاين
» طريقه فك البلوك في قيم زير gamezer
» لـعـبـة فللله - تـنـطـيـل و تـطـعـيـس ووناااااسه هناااا
» مــوقع العــاب رائــع اون لايـــن >>>
» لعـبــة التحــدي الـكــبـيـــر